Trong kinh doanh đồ uống, dòng Frappe (đá xay) luôn là bài toán khó đối với các chủ quán. Tình trạng đồ uống bị tách lớp, tan đá nhanh hoặc dăm đá không chỉ làm giảm tính thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm của khách hàng.
Bột đá xay thượng hạng AMAZINGON ra đời như một giải pháp chuyên dụng, giúp nâng tầm ly nước và tối ưu quy trình pha chế cho các mô hình cà phê, trà sữa chuyên nghiệp.

1. Tại sao quán của bạn cần Bột Đá Xay AMAZINGON?
Sản phẩm không chỉ là một nguyên liệu phụ trợ, mà là “chìa khóa” để duy trì tiêu chuẩn chất lượng đồng nhất cho mọi ly đá xay.
Khả năng chống tách lớp và hạn chế tan đá
Với công thức nghiên cứu độc quyền, AMAZINGON giúp kết dính các tinh thể đá và nguyên liệu một cách bền vững. Đồ uống của bạn sẽ giữ nguyên cấu trúc sánh mịn tự nhiên, không bị phân lớp nước và bọt dù khách hàng thưởng thức chậm.

Nâng tầm hương vị (Flavor Booster)
Sở hữu hương Vani nhẹ nhàng, sản phẩm đóng vai trò là “chất dẫn”, giúp đẩy vị cho các nhóm đồ uống Milk-base như: Coffee, Chocolate, Matcha, hay Cookies. Vị béo từ bột sữa nguyên kem (65%) tạo cảm giác mềm mượt trên đầu lưỡi mà không làm lấn át mùi vị đặc trưng của nguyên liệu chính.
Tối ưu chi phí vận hành
Sản phẩm được đóng gói linh hoạt (500g – 1kg), dễ bảo quản và định lượng. Đây là lựa chọn giúp các chủ quán tiết kiệm ngân sách nhưng vẫn đảm bảo chất lượng đồ uống ở phân khúc thượng hạng.

2. Thông tin chi tiết sản phẩm bột đá xay
Để đảm bảo uy tín với khách hàng, AMAZINGON cam kết các tiêu chuẩn khắt khe về ATVSTP:
| Đặc điểm | Chi tiết |
| Thành phần | Bột kem béo (65%), Bột sữa nguyên kem, Hương Vani, Chất làm dày (INS 412, 415), Maltodextrin… |
| Chứng nhận | ISO 22000:2018 |
| Tiêu chuẩn | QĐ 46/2007/QĐ-BYT |
| Quy cách | Túi 500g hoặc 1kg (Chất liệu túi MATOPP/MPET cao cấp) |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |

3. Ứng dụng đa dạng bột Frappe trong pha chế chuyên nghiệp
Bột đá xay AMAZINGON cực kỳ “dễ tính” khi kết hợp với nhiều dòng nguyên liệu khác nhau, giúp menu của quán trở nên đa dạng:
- Dòng Cà phê/Cacao: Đá xay Cafe, Chocolate Frappuccino, Mocha Ice Blended.
- Dòng Trà sữa/Matcha: Matcha đá xay, Hojicha đá xay, Trà sữa khoai môn đá xay.
- Dòng Trái cây: Sinh tố (Smoothies) trái cây tươi hoặc mứt trái cây, giúp hỗn hợp nhuyễn mịn, không bị loãng nước.

4. Hướng dẫn bảo quản cho quán
Để sản phẩm luôn giữ được chất lượng tốt nhất, các Barista cần lưu ý:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Lưu ý: Luôn đậy kín miệng bao hoặc cho vào hũ kín sau khi sử dụng để tránh bột bị hút ẩm và vón cục.
5. Mua Bột Đá Xay AMAZINGON ở đâu uy tín?
AMAZINGON tự hào là đơn vị cung ứng nguyên liệu pha chế hàng đầu, đồng hành cùng hàng ngàn chủ quán trên toàn quốc. Chúng tôi cung cấp giải pháp không chỉ là sản phẩm, mà còn là sự ổn định trong kinh doanh của bạn.
Liên hệ ngay với chúng tôi để nhận báo giá sỉ cho quán và tư vấn công thức miễn phí!
| Khối lượng | 1KG, 500g |
|---|










Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.