Trong những năm gần đây, các món đồ uống kết hợp giữa cacao và topping truyền thống ngày càng được nhiều khách hàng yêu thích. Trong đó, công thức cacao hạt sen đường đen nổi bật nhờ sự hòa quyện giữa vị cacao đậm đà, vị ngọt thơm của đường đen và độ bùi béo của hạt sen.
Không chỉ có hương vị hấp dẫn, món uống này còn sở hữu hình thức bắt mắt, phù hợp để bổ sung vào menu quán cà phê, trà sữa hoặc mô hình take-away hiện đại. Với nguyên liệu chất lượng từ AMAZINGON, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tạo nên ly cacao hạt sen đường đen chuẩn vị với chi phí tối ưu.
Nguyên liệu làm cacao hạt sen đường đen
Để thực hiện đúng chuẩn công thức cacao hạt sen đường đen, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Bột cacao thượng hạng AMAZINGON: 5g
- Sốt đường đen Chanti: 15ml
- Hạt sen: 15g
- Sữa tươi full cream: 80ml
- Đá viên: 250g
Chi phí nguyên liệu tham khảo: khoảng 9.500đ/ly.
Cách làm cacao hạt sen đường đen chuẩn vị từ AMAZINGON
Bước 1: Pha Cacao
Cho 5g bột cacao cùng 50ml sữa tươi vào ca đánh sữa hoặc máy steam. Làm nóng và khuấy đều đến khi cacao tan hoàn toàn, tạo hỗn hợp mịn và thơm béo.
Bước 2: Trang trí ly
Cho hạt sen và sốt đường đen vào ly, xoay nhẹ để phần sốt phủ quanh thành ly giúp thức uống đẹp mắt hơn.
Bước 3: Hoàn thiện thức uống
Cho đá viên vào ly, rót phần sữa tươi còn lại vào trước, sau đó thêm hỗn hợp cacao đã pha lên trên để tạo hiệu ứng phân tầng hấp dẫn.
Bước 4: Trang trí bề mặt
Rắc nhẹ một lớp bột cacao lên trên để tăng hương thơm và giúp ly đồ uống thêm nổi bật.
Bạn có thể thay sữa tươi bằng sữa yến mạch để tạo phiên bản thanh nhẹ và phù hợp với xu hướng đồ uống healthy.
Bí quyết giúp cacao hạt sen đường đen ngon hơn
Để món cacao hạt sen đường đen đạt hương vị ngon và ổn định hơn, bạn nên lưu ý:
- Sử dụng cacao nguyên chất để giữ được vị đậm đà đặc trưng.
- Hạt sen nên được nấu mềm vừa phải để giữ độ bùi và không bị nát.
- Sốt đường đen nên tráng quanh thành ly để tăng độ thẩm mỹ khi phục vụ.
- Pha cacao đúng nhiệt độ giúp thức uống béo mịn và thơm hơn.
Vì sao nên chọn nguyên liệu AMAZINGON?
AMAZINGON cung cấp đa dạng nguyên liệu pha chế chất lượng cao, phù hợp cho quán cà phê, trà sữa và mô hình kinh doanh đồ uống hiện đại. Các sản phẩm được tối ưu về hương vị, độ ổn định và khả năng ứng dụng thực tế trong menu.
Với công thức cacao hạt sen đường đen từ AMAZINGON, bạn có thể dễ dàng tạo ra món đồ uống vừa bắt trend vừa tối ưu lợi nhuận kinh doanh.
Liên hệ AMAZINGON để nhận công thức và nguyên liệu
Bạn muốn bổ sung ngay món cacao hạt sen đường đen vào menu để thu hút khách hàng và tăng doanh thu?
Hãy liên hệ AMAZINGON để nhận:
- Công thức pha chế chi tiết
- Tư vấn xây dựng menu đồ uống
- Báo giá nguyên liệu ưu đãi
- Hỗ trợ dành cho quán mới mở
AMAZINGON đồng hành cùng bạn trong việc tạo nên những món đồ uống chất lượng, dễ bán và phù hợp xu hướng thị trường.
Liên hệ hợp tác
Kết luận
Với hương vị thơm béo, hình thức bắt mắt và chi phí nguyên liệu hợp lý, cacao hạt sen đường đen là lựa chọn đáng thử cho mọi quán đồ uống hiện nay. Chỉ với vài bước đơn giản cùng nguyên liệu từ AMAZINGON, bạn đã có thể tạo nên món uống hấp dẫn, dễ bán và phù hợp với xu hướng của khách hàng trẻ.
